如果您曾参加过Scanpack展会，一定对Nemco这家丹麦公司不陌生——自2006年起他们便以参展商身份亮相。作为北欧食品加工设备与包装解决方案领域的领军企业，今年他们将重返Scanpack舞台。这家企业评价该展会是能创造大量商机、促成全新合作的高质量贸易平台。我们在哥本哈根郊外的布伦比总部拜访了他们。

文字：Bo Wallteg
摄影：Bo Wallteg与Nemco
图中人物：佩奥·布洛姆奎斯特与塔尼娅·卢普劳在哥本哈根郊外布伦比总部

Nemco的历史可追溯至1960年代中期，数十年来始终保持家族经营模式。公司成立于1966年，恰逢首届Scanpack展会举办两年后。自创立之初，其商业模式便建立在销售代理协议基础上。

因此他们自然聚焦于食品领域——丹麦始终处于领先地位的行业。丹麦皇冠与爱氏晨曦便是绝佳例证。Nemco是"北欧机械公司"的缩写。最初公司由荷兰家族与丹麦人尼尔斯·林格共同持有，如今的所有者拉尔斯·奥尔斯高则在90年代中期入职公司，成为第三代掌门人。

1968年，Nemco与德国VEMAG机械制造公司签署代理协议，这家德国企业专为烘焙糖果行业提供加工设备与成套生产线。

这段延续至今的长期合作由此开启。与VEMAG的代理协议是Nemco规模最大的合作项目。目前公司已与近25家企业建立代理关系，其中最重要的合作伙伴包括SEALPAC、Poly-clip System和PFM包装机械公司。

随着历年新增的代理协议，Nemco逐步成长为丹麦食品加工与包装领域最大的私营企业。其代理业务覆盖食品工业众多细分领域。这家最初专注于特定细分市场的公司，通过持续拓展新代理协议实现了渐进式发展。

瑞典分公司成立

在布伦比总部，我们见到了Nemco瑞典公司负责人佩奥·布洛姆奎斯特与市场总监塔尼娅·卢普劳。佩奥在90年代结识拉尔斯后，经多年筹备终于在2000年促成Nemco瑞典公司的成立。重要契机之一是VEMAG希望强化北欧市场布局——当时多家大型制造商在不同国家开展业务，亟需本地供应商支持。

"随着对代理商要求的提升，建立配备瑞典本土服务支持体系的完整瑞典机构变得至关重要。这些年来我们持续完善该体系，这已成为当前业务活动的核心支柱。"佩奥解释道。

"尽管总部设在瑞典，在布伦比配备瑞典籍员工同样关键。这既能保障服务质量，又能避免语言误解风险。"

21世纪初推动Nemco发展的关键因素，是肉类分割与碎肉加工从零售端转向专业化工厂的工业化管控环境，即所谓"消费包装肉类"趋势。
"我们的早期客户包括赫尔辛堡的Pärsons公司，他们在ICA于韦斯特罗斯自建包装厂前，曾为部分ICA超市提供包装服务。"佩奥回忆道。

"当时几乎所有肉类都采用收缩膜包装，后来带密封盖的托盘逐渐流行。我们与德国Sealpac公司建立合作，并通过多项代理协议推出'从分装到包装'战略。后续发展延伸至即食餐品、沙拉等方便食品，以及各类预包装餐食的完整生产线。"

简易解决方案至关重要

Nemco瑞典公司现有11名员工，其中5名为技术人员。集团员工总数达60人，已成为食品工业加工与包装技术领域的重要供应商。

"我们提供极其广泛的产品线，这在当下是显著优势。客户倾向于减少供应商数量，例如他们可以让原料从生产线一端进入，另一端直接获得完整包装产品，无需协调多个供应商。

提供简易技术方案对我们同样重要。"佩奥强调，"如今寻找经验丰富的员工越来越难，因此流程必须保持简洁。

客户企业的培训环节不可或缺，这对双方都有利——既能确保顺利投产，也能让客户更独立运作。

对于缺乏技术人员的小型客户，我们可以培训当地人员处理突发故障，避免因技术能力不足导致生产中断。"

高度自动化发展

机械设备领域发展迅猛，生产线正朝着高度自动化与"自主运行"方向演进。自动化成为核心关键词，客户希望加强对流程的管控。减少供应商数量、尽可能降低生产成本成为行业趋势，食品工业正面临巨大压力。

利润通常来自产业链末端（如零售环节），若为大型连锁商生产自有品牌产品，利润率往往较低。

"相比二十年前，机械行业已发生巨变。"佩奥指出，"过去只是单纯销售机器，现在涉及大量配套服务。这对买卖双方都构成挑战。"他认为食品工业某些细分领域竞争尤为激烈。

例如熟食加工行业目前趋于饱和，生产者众多但红肉消费量下降。白肉/禽类板块呈现增长态势，而几年前风靡的素食主义热潮现已有所减退。

包装业务

虽然加工技术是Nemco业务的重要组成，但包装业务正扮演越来越重要的角色——某些情况下客户实际采购的是预包装产品。

与机械设备业务类似，这部分也建立在代理协议基础上，例如与德国Sealpac公司在生鲜食品封盖技术领域的深度合作。在瑞典市场，我们选择不单独销售包装解决方案。但自1975年起，丹麦Nemco包装公司始终实力强劲，尤其在塑料包装领域表现突出。我们在丹麦还代理芬兰Wipak公司的产品。

"Scanpack是包装主题展会，我们自然会在展位部署完整的包装团队。"

极具吸引力的行业盛会

对上届展会记忆犹新的观众会记得，Nemco的展位设在B馆中心区域。"今年我们仍将在老位置亮相。"塔尼娅透露。

"Scanpack是我们极为重视的展会。我们确信观众质量将保持高水准，参展商品质同样出众。展会时间安排也恰到好处。

现场将陈列包装机械与加工设备，展示最新创新成果。照例我们会设置冷藏柜陈列包装样品，这深受多数访客欢迎。还特别配备厨师提供午餐服务。"

新客户与商业线索

塔尼娅认为Scanpack是创造大量商机的平台，对建立业务联系极具价值。

"我们接触到许多以往未知的客户，数量多到难以统计，这非常积极。最近我们刚与一家蘑菇包装企业和一家披萨生产商达成合作。

接触新潜在客户令人兴奋，但与现有客户相聚同样重要且愉快。我们热切期待Scanpack的到来。"

Nemco瑞典销售团队将在Scanpack展会B03:22展位恭候。成员包括包装技术销售专家亚尼娜·斯滕拉姆、区域经理佩奥·布洛姆奎斯特及产品经理桑德拉·加布里埃尔。

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