博洛尼亚，2026年1月29日——有机农业在食品农业领域的作用日益凸显，成为构建更健康、公平、可持续体系的支柱。基于此，FederBio在2026年SANA食品展上延续了与博洛尼亚会展集团的历史合作，并深化了与慢食意大利的协同效应。该B2B展会专注于为酒店餐饮及专业零售渠道提供有机、健康、负责任的食品解决方案。

展会期间将举办由FederBio协办的"有机革命"——有机农业全国大会，汇聚从意大利农业食品主权部（MASAF）开始的各级机构、企业、从业者及专家，共同探讨该行业的战略角色。"有机革命"环节将发布SANA观察站数据报告，聚焦国内市场、出口及酒店餐饮渠道，并分享支持意大利有机农业未来的政策与战略。

SANA食品展也是重启FederBio、意大利环境联盟与慢食组织三方联盟的重要契机，旨在推动农业与食品体系的生态转型。

"SANA食品展的新形式回应了专业领域对健康可持续饮食的需求，深入探讨具有重大社会与环境价值的议题，推广以有机农业效益及'优质、清洁、公平'原则为核心的本地食品生产模式"，FederBio主席玛丽亚·格拉齐亚·马穆奇尼表示，"这场盛会彰显了一种保护生物多样性、土壤肥力与生态系统的农业模式，为农民及整个社会创造福祉。同时，SANA食品展与慢食葡萄酒博览会同期举办，共同为中小型有机企业提供切实机遇——这些企业日益活跃在外出消费渠道，守护着对乡村及内陆地区振兴至关重要的传统与地域特色，构建着充满活力的经济与社会网络。"

FederBio将在SANA食品展设立主题展位（18馆C/1展台），聚焦有机农业与生态转型议题。联合会通过此次参展，携手长期合作伙伴重申承诺：意大利作为欧洲有机农业领军者，拥有超250万公顷零合成化学物耕地（占全国农业用地20%以上，居欧洲首位）及97,160家有机从业机构（其中89%为农业企业），FederBio将持续推动该领域发展。

"我国在农业生态转型中发挥着引领作用，意大利有机标识有望进一步巩固这一领先地位。当前亟需加快步伐，通过创新研发与教育培训投资强化有机产业特色，并将可持续解决方案推广至整个农业领域"，马穆奇尼补充道，"仅在生产端发力还不够，必须同步推动伦理与责任消费。我们需要贯穿全产业链的举措，让有机产品在公共及私营集体餐饮、外出消费场景中更易获得。在此背景下，'有机革命'与SANA食品展这类汇聚企业、从业者、机构与技术专家的交流平台显得至关重要。"

FederBio（官网：feder.bio）是1992年由有机与生物动力农业全产业链组织发起成立的全国性联合会，旨在保护并促进行业发展。作为国际有机农业运动联盟（IFOAM）和意大利认证机构认可委员会（ACCREDIA）成员，FederBio在国家及地区级会议中被公认为行业制度性代表机构。

通过旗下会员组织，FederBio几乎汇聚了意大利有机领域全部代表力量，涵盖生产、分销、认证、标准制定及从业者权益保护等环节的主要机构。

联合会下设五大主题专业部门：生产者部、认证机构部、加工分销部、服务与技术部、文化协会部。FederBio依据《道德准则》确保会员行为的严谨合规性，并监督通用标准的实施。

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