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第二十届上海淀粉产业展览会：打造国际淀粉协作新桥梁
发布时间：
2026-03-03 15:28:11
作者：
管理员
作为亚太区域淀粉领域的关键盛会，第二十届上海国际淀粉展览会定于6月15日至17日在国家会展中心召开。
本次展会以“突破边界”作为年度核心主题，由中国淀粉工业协会携手上海博华国际展览有限公司共同承办，在迎来二十周年里程碑之际，致力于促进淀粉行业从基础原料供应向高价值应用领域快速转型。
“原料与设备”协同推进
在健康消费趋势升级与政策引导的双重作用下，淀粉产业正在跨越传统局限。2026年展会将以淀粉原料与变性淀粉、健康营养与功能应用、发酵原料与工程技术、加工及供应链设备四大关键领域为重点，同时联合食品配料展、健康营养展、有机产业博览会以及食品加工包装系列展览，预计总展览面积将达到20万平方米，吸引超过12万名国内外专业观众及2500余家参展企业。
汇聚全球创新力量
展会期间将召开“世界淀粉产业大会”，汇聚国内外行业专家与企业代表，共同探讨技术前沿与市场动态。聚焦功能性创新与健康应用，构建产业交流与协作的纽带。
同期还将举办数十场专题论坛，围绕行业热点展开深入讨论，议题涵盖：天然甜味剂的应用与商业创新、新型蛋白技术发展、运动与抗衰老科学、银发经济与功能性原料、运动营养食品研发、宠物食品营养创新、口服抗衰老原料趋势等多个维度，助力企业从政策导向、技术创新、市场拓展三个层面，前瞻性地规划未来增长路径。
二十载耕耘，开启高价值新篇章
历经二十年的持续积累与拓展，上海淀粉展已成为行业互动与资源对接的关键枢纽。站在新发展阶段的起点，淀粉产业正与健康营养、功能性食品及可持续理念深度结合，开拓更为广阔的发展前景。
六月相约上海，在全球健康经济格局重塑的浪潮中，共同捕捉淀粉产业的新一轮发展契机。
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