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展会重点、亮点全解读,2025上海旅游产业博览会暨2025HOTELEX上海展新闻发布会成功举办,酒店餐饮产业开春大展启航在即

发布时间:

2025-03-25 11:29:19

作者:

管理员


2025 HOTELEX上海展倒计时!!!

2025年3月30日-4月3日,2025上海旅游产业博览会(英文简称:TPS)将以5个集群展、浦东浦西4大展览馆,总展出面积70万平方米,覆盖15个产业大类,68个展览板块,6000多家展商,以及举办8个生活方式节,20项国际国内赛事,300多场会议及现场活动的规模,创造历史新高!预计将吸引来自全球140多个国家和地区的约45万观众到场参观。

博览会由上海市文化和旅游局指导,中国旅游协会为联合主办单位,由上海博华国际展览有限公司与上海会展有限公司共同主办。

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3月24日,2025上海旅游产业博览会新闻发布会成功举办。上海博华国际展览有限公司常务副总经理/酒店、食品及生活方式事业部CEO范海燕介绍了2025上海旅游产业博览会的具体情况和亮点,中国旅游饭店业协会副会长陆洋;中国百货商业协会副会长孙昌基;上海久事智慧体育有限公司副总经理杨东;国民公路G318文化推广发起人、爱驾传媒创始人李克崎;上海博华国际展览有限公司创始人、董事王明亮答记者问。

3月21日,上海召开全市旅游发展大会,为上海旅游产业的未来勾勒了清晰蓝图,明确了发展方向与重点任务。而即将启幕2025上海旅游产业博览会,正是对此次大会精神的有力贯彻与积极落实。2025上海旅游产业博览会依托浦东浦西4大展览馆,在产业协同层面,全力促进 “百业 + 旅游” 深度交融,助力酒店、餐饮、零售等传统行业与旅游产业紧密联动,催生新业态,构建起全域旅游发展的崭新格局;在创新引领方面,将吸引6000多家展商踊跃参与,带来数以万计辐射全球的新品首发,为旅游产业链注入源源不断的新鲜活力;在科技与环保赋能上,众多机器人企业、新能源企业、绿色建材企业齐聚,为旅游产业的智能化升级、绿色可持续发展筑牢根基;通过文旅商体展的全方位联动,不断放大展会的溢出效应,从激发旅游消费潜力、拉动周边产业消费,到提升城市旅游品牌影响力,全面提振相关的消费动能,扎实推动上海旅游产业朝着高质量、创新性方向大步迈进 。

2025上海旅游产业博览会,不仅反映当前的产业趋势和市场动向,更是通过前瞻的主题设置、资源聚合和生态孵化,通过“旅游+百业”和“百业+旅游”,主动塑造旅游产业更为广阔的蓝图,成为全球旅游产业创新网络的关键节点。

深化“百业+旅游”

拓展文旅商体展联动格局

在国家旅游及相关产业分类的9个大类之外,上海旅游产业博览会与更广阔的产业如农业、工业、商贸、科技、文化、体育、康养等链接,还深深植入各产业链的原材料、辅料和配件、制造、技术、服务、贸易等环节,形成了覆盖旅游业、酒店业、餐饮业、食品业、美陈业、零售业、商业地产业、建筑装饰业、景观工程业、物业管理业、清洁运维业、连锁加盟业、船艇制造业、运动及户外业、大健康业等15个产业大类以及垂直产业链的超级产业博览会,为产业间的联动发展提供了巨大的承载力。

为“百业+旅游”搭建平台,上海旅游产业博览会给产业带来更广阔的消费场景。

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比如在浦东世博展览馆,将首次举办由久事智慧体育带来的“MetasvS上海虚拟体育公开赛”,这不仅是体育赛事和展会的联动,同时也为文旅元宇宙产业与体育产业的联动提供了发展空间。“TPS沉浸式特展”则体现了文旅元宇宙产业与旅游景区、IP产业、商业空间临展的联动。“跟着路亚去旅游”等展会现场活动,不仅突出了“‘野’在一起”的路亚主题,更带动了细分领域与旅游业一起推出新旅游线路。

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以在国家会展中心(上海)举办的“HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节”为代表的各大生活方式节,在推动相关产品消费的同时,更是向大众传播相关产业的文化和生活方式。

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在上海新国际博览中心举办的“酒店文化周”等系列论坛,将带来全球设计行业对酒店和文旅住宿业态的赋能。

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美陈展则将联动延申到了展期和展馆之外,与长风大悦城合作推出“POPART长风大悦城国际气球艺术节”,让更多市民了解美陈产业的创新性。

为了激活“展览+旅游”的溢出效应,展会还与上海都市旅游卡联合推出“上海旅游产业博览会Shanghai Pass联名纪念卡”,叠加精选上海一日游文旅相关优惠权益以及上海旅游品质生活节上诸多优惠,为境内外参展商及观众带来多元化展旅联动消费体验。

聚焦新品首发

引领生活方式消费新潮流

本届展会鼓励展商将每年春季的新品首发放至展会,并为新品推介提供多样化的公共展示平台:SMG看东方直播间、路演、推介会、论坛发布、比赛专用产品、生活方式节体验等。6000余家展商预计将带来数万件新品首发,辐射国内甚至全球市场,如来自西班牙的《普拉多博物馆VR艺术大展》将全球首次亮相设在了上海旅游产业博览会上。

特展、生活方式节、赛事,是上海旅游产业博览会连接企业新品和专业爱好者的重要桥梁,也是带动生活方式新消费的主要舞台。特展带来示范性的创新生活方式场景,生活方式节和赛事带来新品、新技能、新玩法,这些创新都将引领新的消费风尚。

今年,在世博展览馆将有:“2025公路旅行场景秀”、“TPS沉浸式特展”、“BBDS尚品生活”等特展,以及“上海旅游品质生活节”、“水上运动嘉年华”、“路亚嘉年华”等生活方式节,还有虚拟体育和路亚钓鱼方面的赛事。

在国家会展中心(上海),将有“HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节”、“全球风味CHA饮文化节”、“Foodaily每日新潮食品节”等生活方式节,以及涵盖咖啡、潮饮、烹饪、烘焙、甜品、巧克力、冰淇淋、调酒、餐饮摆台等内容的15项国际国内赛事。

在上海新国际博览中心,将有“酒店品牌投资及加盟展区”、“地建师「设计推荐」专区@上海”、“文旅酒店新范式——高端主题度假村特展区”、“酒店健康深睡眠特展”、“电竞酒店特展”等特展,以及面向旅宿生活的“HOTEL & SHOP PLUS文旅生活节”,还有酒店制服、酒店客房技能、清洁等技能等赛事。

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在上海跨国采购会展中心,将有“网红打卡美陈产品馆”等特展。

所有这些活动,都为创造新的消费场景和推动行业风向带来了趋势参考。

强化科技赋能

提升产业投资发展新能级

产业的升级,离不开新质生产力的赋能,而上海旅游产业博览会正是一个为先进技术与15个大产业类别应用场景对接落地的超级平台。

本次展会有多家机器人企业参与:在文旅领域有宇树、傲鲨、清宝;在餐饮、无人零售领域有节卡、COFE+、御膳智能;在酒店、商业空间、清洁等领域有穿山甲、云迹、优地、派宝、蜗小白、高仙、普渡、云象等。这些机器人企业都在积极拓展旅游产业相关应用场景,并为相应场景部署AI大模型。

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在推动行业绿色发展方面,宁德时代、益佳通电池等新能源企业,以及九牧、艾格木、世纪豪门等绿色建材企业将在这里为终端产品带来绿色化供应链。

多家大型科技企业的集成服务商也将来到展会现场:爱聚科技将协同中软国际、华为带来鸿蒙生态智慧文旅解决方案;维啊智能将带来PICO在LBE大空间上的系统解决方案;日丽多媒体科技将带来海康威视在文旅场景安防领域的系统服务等内容;比特智能将带来华为、天猫精灵、小米在智慧酒店等应用场景中落地的系统方案。

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除了大力推动新质生产力企业在各个应用场景中落地之外,博览会主办方还将充分发挥上海产业博览会作为全球最大旅游产业专题博览会优势,投消结合打通产业链上下游环节,努力使参展商变投资商。2025上海文旅投促周暨上海旅游产业博览会文旅投资配对会将于3月30日-4月1日举行,将邀请来自全国优质投资基金、文旅运营集团、酒店集团等头部机构参加,重点新质生产力企业投资、沉浸式与IP赋能、食饮新生态、产业出海等投资热点,进一步展现上海的经济活力、创新动力、城市魅力和投资潜力,着力打造亚太旅游投资门户。

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除了精准的投资配对会外,依托百万级的数据库,博览会主办方邀约了数十万的专业买家来到展会现场,并开发了展会手机软件DTSHoReCa,助力展商与采购商提前线上商务预约。

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论坛也是推动行业趋势的重要阵地。今年将有1000多位演讲嘉宾来到上海旅游产业博览会,和观众一起探讨细分领域的趋势和最新案例。3月30日,《“上海旅游'品牌发展指数研究报告(2024)》将在世博展览馆正式发布。该报告是在上海市文化和旅游局指导下,由上海市文化和旅游事业发展中心联合华东师范大学等高校共同研发编制,从五个维度构建了涵盖14个二级指标48个三级指标在内的评价体系,是目前上海业界有关城市旅游品牌发展测度方面覆盖面较广、适配性较高、科学性较强的权威研究。数十场和科技相关的论坛如“2025中国饭店新质生产力发展论坛”、“2025建筑装饰BIM大会暨首届建筑装饰行业数字采供交流会”、“船艇绿色技术与可持续发展研讨会”等,将推动前沿技术在产业内的推广。多项发展指数研究、评估模型、标准宣贯、行业榜单等,将在会上发布。

活化资源要素

打造彰显文化内核的文旅IP

除了为旅游目的地的提质升级带来产业资源外,博览会主办方也在努力推动各地活化在地资源,通过“特色产业+本地文化+旅游”打造当地新的旅游IP,并通过旅游,来促进当地文化传承和国际交流。

今年,HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会将多年来打造咖啡产业链的成功经验植入到“中国CHA”这个概念中,首次举办集各地非遗制茶大师、茶空间、茶饮快闪店等内容,联动“2025上海新中式生活方式大赏”,并汇集专业赛事、主题论坛,重磅推出“全球风味CHA饮文化节”,旨在促进传统产茶区的茶旅发展,以及传统茶与现制茶的双向奔赴,加速中国茶走向世界CHA。同期首次举办的“潮饮大赛总决赛及世界潮饮菁英赛”,邀约了展会出海东南亚所带来的评委和选手资源,为中国茶饮产业开拓东南亚市场带来口味研发参考。

在上海旅游产业博览会主题馆,“2025公路旅游场景秀”邀约了自驾旅游俱乐部、沿途目的地、公路旅行相关产业链等,在以318公路为公路旅行场景的大舞台上,在标志着108个目的地和景区的公路路牌前,以及浓缩了5476公里的公路地图背景中,嵌入自驾出行以及沿途目的地的新玩法和相关文化电影,邀请全球观众踏上“中国人的景观大道”。

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洲际、希尔顿等国际酒店集团积极入驻上海国际酒店及商业空间、办公及公共空间博览会酒店品牌投资及加盟展区,吸引酒店业主及管理集团、酒店业投资者、加盟商共同挖掘中国酒店市场的潜力,推动存量酒店市场的更新。

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今年,涵盖38个国家和地区、54个协作会员组织的国际船艇行业协会理事会(ICOMIA)重磅加入上海国际游艇展,为展会注入更强大的国际视野与资源。展会现场,ICOMIA将携一众商业领袖和行业专家,就亚太地区及全球海洋休闲产业的未来发展进行探讨。

从今年海外观众的预登记数量上来看,上海旅游产业博览会的国际影响力也在迅速加大。截至3月21日,海外观众预登记总数已超过17700人。在去年现场海外来宾覆盖141个国家和地区,人数达15761人的基础上,在上海打造“中国入境游第一站”的影响力之下,今年海外观众数量预计又将创造新高。

2025上海旅游产业博览会各集群展具体展览信息如下:

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2025上海旅游产业博览会涵盖"食住行游娱购"六要素,作为其中“食”这一要素的主力担当,同时也是集群展中展出面积最大的单体展会,将于3月30日-4月2日在上海浦西·虹桥国家会展中心隆重举办的第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会,以40万㎡超大规模3000+行业头部展商30万+全球专业观众、上万款首发新品、50+场国际赛事、论坛及活动……打造亚洲标杆级行业盛会,不仅是一场酒店餐饮业商贸采购的盛宴,也是行业破局的“风向标”。

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中国旅游饭店业协会副会长陆洋先生在今天的新闻发布会答记者问环节指出:“中国旅游饭店业协会深度参与上海旅游产业博览会集群展——HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会,上海国际酒店及商业空间、办公及公共空间博览会的第11年,每年组织近800位来自高星级酒店的总经理、采购负责人等来到上海旅游产业博览会,在这里寻找行业新品、新服务、新应用场景,也来行业论坛等活动上与同行探讨行业发展的新趋势和合作模式。今年,我们一如既往地希望,上海旅游产业博览会能够为中国的旅游饭店行业带来供应链上的种种创新,推动酒店建设的高端化、智能化、绿色化发展,以及通过异业融合,为旅游饭店带来新的消费场景和创新产品,推动旅游饭店业的高质量发展”。

背负行业期望,本届展会继续以全馆规模,汇聚3000+代表着国内酒店及餐饮行业核心生产力的优质展商,在展示市场各类主流产品的同时,还将携上万款新品在此发布,40万㎡的总展览面积在勾勒行业全貌的同时,也将推升行业的新质生产力一一呈现。

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展会预计将吸引全国乃至全球酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众前来现场参观体验,商贸洽谈,交流学习。

展会共设置餐饮设备 桌面用品 高端食品食材 饮品供应链 咖啡茶饮供应链 冰淇淋及乳制品 烘焙设备及原物料 酒类综合 食品加工及包装机械 连锁加盟及连锁资源等板块,在开春采购需求集中爆发之际,满足全方位的商贸配对需求,实现一站式的便捷高效采购。

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