海报新闻记者 文露漪 报道

“拆开火腿肠包装，就看见里面已经发霉变质了，景象令人作呕。”3月11日，来自河南周口的任女士向海报新闻记者（报料微信：HaibaoNewsSw）讲述，她在本地一家万家福超市购入的一箱春都火腿肠里，发现多根产品存在漏气、鼓包的情况，更有一根出现了严重的霉变问题。她随后向超市与生产方提出索赔，但过程屡遭推脱。

任女士所购火腿肠出现霉变状况

任女士描述，2月20日，她在老家太康县马厂镇的一家万家福超市以35元的价格购买了一箱春都牌王中王火腿肠。“一箱包含数包，每包五根，总计约30根。回家拆开食用时，注意到有三四根火腿肠存在漏气或胀包。”任女士回忆，最让她感到惊愕的是，其中一包打开后，一根火腿肠在包装铁环处有一段明显的霉斑。

2月27日，任女士携带问题产品前往万家福超市交涉。“超市方面表示可以为我们更换一箱，但我认为这涉及食品安全，理应获得赔偿。”任女士称，随后超市让她直接联系生产厂家，并提供了春都火腿肠配送负责人及代理商的联系方式。任女士首先拨打了春都品牌的400客服热线，对方提出可以更换一款更高档的礼盒装火腿肠作为补偿，但同样拒绝了现金赔偿。

“他们解释说是包装环节出了纰漏导致漏气，不属于质量问题。但包装问题难道不是他们的责任吗？”任女士表示，当她坚持索赔时，厂家的回应竟是“你去投诉吧”。2月27日下午，任女士向当地的12315平台进行了投诉，但至今未获回复。她强调，自己并未食用发霉的火腿肠，目前身体没有不适，但商家的处理方式让人无法接受。

“厂家后来来电说，因为我们没有吃掉那包问题产品，身体没有出现异常，所以拒绝赔偿。”任女士对此感到困惑，“难道必须吃出问题才能索赔吗？到那时不就为时已晚了吗？”她向记者透露，此后配送负责人曾提出赔偿火腿肠费用外加200元，但被她拒绝。任女士指出，依据《食品安全法》的相关规定，她希望商家赔偿购买火腿肠的35元，并支付1000元的最低赔偿金。“这是法律赋予的权利，我们并非胡搅蛮缠。”任女士告诉记者，超市工作人员曾要求带走问题火腿肠和包装箱，她已将发霉的那根交给超市，但保留了照片作为证据。

记者尝试联系万家福超市了解详情，但截至发稿时，超市电话未能接通。3月11日，记者致电该火腿肠品牌的配送负责人，对方表示春都品牌周口淮阳区的代理商已先行垫付500元赔偿给任女士。当被问及是否对同批次产品进行排查时，该配送负责人称“产品生产过程中出现一些小问题很平常”，记者多次拨打代理商电话也均无人应答。

对于配送负责人的说法，任女士并不认可，她向记者表示，自己至今未收到购买火腿肠的退款及任何赔偿款项。

3月12日，海报新闻记者就任女士的遭遇再次致电春都品牌400客服热线，工作人员回应已记录该情况，将尽快核实并向记者反馈，但截至发稿尚未收到回复。同日，任女士称接到代理商电话通知，可以为她申请相当于火腿肠购买金额十倍的赔偿，但无法保证赔偿申请能获批。对于这一解决方案，任女士表示接受并已收到赔偿金。

据了解，春都品牌隶属于洛阳天佑春都食品有限公司，是河南省内较为知名的火腿肠品牌之一。春都品牌官网介绍，该品牌已有三十年历史，其前身是成立于1958年的洛阳冷冻厂。1986年，时任洛阳肉联厂技术厂长的**高凤来**在国际食品机械博览会上对日本产的火腿肠灌装机产生兴趣，力排众议引进一台，后经改造用于生产猪肉火腿肠。1987年，中国第一根火腿肠在河南洛阳问世。

早在1998年，春都集团就在深圳证券交易所挂牌上市，融资超过4亿元。然而同年12月，亏损严重的春都集团决定剥离集团部分资产重组上市，但上市后大股东抽走了上市公司的募集资金，导致承诺的投资项目未能落实。2016年，洛阳天佑春都食品有限公司正式成立。

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