自1986年创办以来，南非约翰内斯堡国际食品及酒店用品展览会（HOSTEX）已成为非洲领先的食品、饮料和酒店行业专业人士博览会。该展会为行业领袖、创新者和决策者提供了一个无与伦比的平台，让他们能够齐聚一堂，分享见解，并开展业务。

备受南非民众期待的旗舰酒店餐饮贸易展——Hostex 2026，于2026年3月8日至10日在桑顿会议中心盛大开幕。这里摇身一变，成为桑顿有史以来最具活力的美食美酒博览会。在1号展厅内，参观者步入“饮品中心”（Beverage Hub）——一个互动体验区，咖啡师、酿酒师、蒸馏师和采购商可以在这里品尝、交流并交易各种饮品，共同打造明年的餐饮菜单。从精准烘焙的咖啡到无酒精鸡尾酒，“饮品中心”为您带来三天充满灵感的体验，助您直接转化为利润。

Hostex展会经理Lerato Nako表示：“南非的饮品市场正在飞速发展，从精酿烈酒、特色咖啡、功能性汤力水，到南非人爱不释手的即饮饮料，以及势不可挡的低酒精和无酒精饮品，应有尽有。‘饮品中心’正是我们应对这一挑战的方案：一个充满活力的市场，品牌可以在这里展示最新产品，买家可以现场试饮。Hostex展会74%的参观者都会做出或影响购买决策，这足以证明其商业价值。”

在一个渴望新颖性和个性化的行业中，饮料是品牌展现个性的地方，而饮料中心的设计宗旨就是让这种个性在每一口中闪耀光芒。

Nako继续说道：“Hostex拥有得天独厚的优势，能够把本地创新者与全球高端即饮鸡尾酒、植物水和风味优先的低酒精度啤酒的发展势头连接起来——可能到2028年，这些品类会以超过5%的复合年增长率(CAGR)推动功能饮料市场增长。在南非国内，我们看到南非人正在拥抱南非引领的饮料潮流，例如精酿烈酒、冷萃咖啡和环保包装，而无醇啤酒的销量在2024年增长了35%。现在正是业内人士会面、品鉴和达成合作的最佳时机。”

饮料中心有什么饮品可供选择：

·品味潮流研讨会——品尝一款新产品，然后花十分钟了解其背后的潮流，从可持续包装到功能性植物成分——这一切都是我们致力于成为该地区领先的饮料创新博览会的使命的一部分。

·重点演示——来自南非精品咖啡协会 (SCASA)、南非侍酒师协会和南非白兰地基金会的专家分享了能够提高利润并让顾客惊艳的菜单创意。

·SCASA 南非咖啡师锦标赛——观看该国最优秀的咖啡师现场角逐，争夺世界舞台的一席之地。

·“新品上市”——精选2026年精酿饮品系列，寻找首个分销合作机会。

“LiqCore很荣幸明年在Hostex展会上再创佳绩！作为领先连锁酒店值得信赖的酒水分销合作伙伴，我们很高兴能展示我们优质的产品组合和无缝服务如何重新定义酒店体验。来我们的展位，了解我们如何以卓越的品质引领行业发展。”Core Catering Supplies联合创始人兼Core Holdings董事总经理Olav Rucker表示。LiqCore是首批确认在饮品中心展位的参展商之一。

自1986年以来，Hostex一直致力于为非洲酒店业专业人士提供推动行业发展的理念、设备和合作伙伴。这场名为Hostex 2026的盛会迎来了40周年里程碑，并继续开启新的篇章。

下届展会时间：2028年03月12号~03月14号

展会地点：南非 约翰内斯堡

展会行业：食品

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