黄浦江边，盛事如约而至。自3月30日起至4月2日，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX上海酒店用品展）于国家会展中心圆满落幕。作为全球酒店餐饮业规模最宏大、影响力最广泛的展览会之一，HOTELEX一直被视作行业发展的“晴雨表”，聚集了世界顶级品牌与先进解决方案。

在此次展会上，自助餐用品领域广受信任的协作伙伴——SUNNEX新力士，以“专业积累，值得信赖同行”为主题精彩登场。依托97年的匠心传承，以及全面、专业化的产品阵列，新力士不单成为上海展会的亮点，更在同期进行的“觅乐盛典”中，荣获被誉为业界“奥斯卡”的HOTELEX觅乐奖，再次证明了其在餐厨用品行业的典范地位。

沉浸式科技展区，革新餐厨用品新感受

步入新力士展位，宛如进入了一个充满未来感的智能餐饮空间。本次展会，新力士突破了传统产品展示的静态形式，以“科技化”与“沉浸式体验”为重点，将展位划分为终端酒店体验区与单位食堂体验区两大情景，真实复现了不同业务模式下的自助餐运营流程。

在酒店体验区，展位设计结合了现代美学与科技感，借助灯光、材质与空间规划的巧妙配合，营造出高端自助餐厅的雅致环境。而在单位食堂体验区，则更注重高效、实用与节能，展示了产品在高使用频率场景下的可靠性能。整个新力士展位不只是一个产品展示场所，更是一个可进入、可感知、可体验的“自助餐厅”。参观者往来于两大体验区之间，如同亲临真实餐线，直接体会设备布置、产品搭配与流程设计的精妙所在。这一创新的呈现方式，不仅优化了观展感受，也充分展现了新力士对用户场景的深入理解与产品应用的专业掌控。

新品驱动，一体化自助餐解决方案完整呈现

“值得信赖”不仅是一句标语，更体现在新力士对产品细节的极致追求与对客户需求的深刻洞察。本次展会，新力士重点展示了涵盖全品类的一体化自助餐解决方案。其中，利多系列餐炉与干式免加水餐炉格外引人注目。利多餐炉运用快速加热技术，从20℃升温至70℃只需12分钟，大幅提高了备餐效率；干式餐炉则以红外线直热技术，不需加水，通电即刻加热无需等待的特点，成为推崇绿色运营的星级酒店采购名录中的“热门选择”。

为了让更多未能亲赴现场的客户同步体验展会盛况，新力士启动了“云逛展”直播。日升餐厨科技集团营销总监王雪女士担任专业主播，引领观众漫步于展位各个分区，并邀请营销人员通过实时解说、产品演示与互动答疑，将线下沉浸式体验拓展至线上。直播间人气旺盛，曝光人数达到12.7万，最高同时在线人数超过1.2万，以真实的互动缩短了品牌与客户之间的距离。

荣获“觅乐奖”，构筑备受信任的品牌壁垒

展会首日晚上，HOTELEX觅乐盛典在上海国家会展中心盛大召开。在众多行业资深评委与媒体同行的共同见证下，新力士凭借出色的产品创新力、深厚的市场声誉以及可持续的品牌发展理念，成功夺得2026“觅乐”年度桌面用品匠心设计奖。

作为中国酒店餐饮行业具备权威性的奖项，觅乐奖一向以评审严格闻名，涵盖产品创新、技术能力、市场表现、品牌影响力及可持续发展五大方面。此次获奖，不仅是对新力士产品硬实力的高度肯定，更是新力士持续坚持“可信赖体系”的集中展现。从原材料采购的一丝不苟，到生产流程的严格质量控制，再到覆盖全球的快速响应服务网络，新力士始终将“专业·创新·可靠”的品牌核心贯彻于企业运营的每个环节。正如日升餐厨科技集团董事长余立明先生所说：“在消费者与采购方更加关注长期价值的今天，新力士以专业、创新、可靠，逐步构建起难以模仿的品牌壁垒。”

可靠好餐炉，就选新力士。从沉浸式科技展区的亮眼呈现，到一体化自助餐方案的完整展示；从线上线下的创新结合，到收获行业奖项——新力士用实际举措向市场宣告：在自助餐用品领域，专业是根基，创新是动力，而“可靠”更是赢得客户长久信任的唯一凭证。

今后，新力士将持续聚焦产品与技术，不断优化服务与体验，以更稳健的脚步，履行“成为自助餐用品备受信赖的合作伙伴”的品牌诺言

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