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2026年新加坡新加坡城国际食品与酒店展览会：青年厨师大奖赛
发布时间：
2026-04-13 15:08:08
作者：
管理员
新加坡新加坡城国际食品与酒店展览会FHA涵盖食品、饮料和酒店行业的方方面面，从新鲜农产品和精品食品到酒店科技和可持续解决方案，是您了解最新趋势和创新的枢纽。在FHA，您可以探索潮流产品、酒店解决方案以及最新的加工和包装技术，令人印象深刻的商用厨房设备、精美餐具、客房服务解决方案以及智能酒店科技等。
青年厨师大奖赛在FHA 2026上首次亮相。这项比赛专为25岁及以下的有抱负的烹饪人才而设计，它超越了传统的烹饪技能，挑战参赛者在真实的餐饮服务条件下的创造力和适应能力。
这种创新的多环节赛制包含激动人心的食材采购接力赛，参赛队伍需直接从展厅收集食材，随后进行精彩的现场烹饪对决。该赛事是FHA、新加坡厨师协会和新加坡青少年厨师俱乐部携手合作的成果，并获得了世界厨师协会联盟（Worldchefs）的认可。
青年厨师大奖赛欢迎来自新加坡及世界各地的16至25岁参赛者。为确保全球代表性，每个国家/地区的第一支参赛队伍可以获得优先报名权，每个国家/地区最多可派出六支队伍。
团队挑战赛中，每队必须由三名年轻厨师和一名团队经理组成。其中一名厨师被指定为团队负责人。
参赛厨师必须符合以下条件之一：目前就职于餐饮机构；近期毕业于烹饪专业（毕业不超过1年，且拥有至少六个月的行业经验）；或目前就读于认可的烹饪教育课程的烹饪专业学生。团队经理只能在菜单制定阶段提供建议，比赛期间不得参与烹饪。
下届展会时间：2026年04月21号~04月24号
展会地点：新加坡 新加坡城
展会行业：餐饮
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2026-04-30
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华宇兄弟2007年创立以来(其前身为华宇兄弟展览展示制作工厂)、工厂始终秉承“为社会提供更智慧更有价值的服务”。凭借多年的行业经验，和一支经验丰富、高度敬业的设计及施工管理团队。服务于政府、金融、通信、电子、影视、汽车、房地产、服装、五金、印刷、食品、音响、机械、影视等不同行业的诸多企业，提供过专业服务。依靠多年来的不懈努力，我们以高质量的服务，精湛的制作工艺、赢得了广大客户的好评和信任。并与国内的数百家展览公司、设计公司建立起密切的合作伙伴关系。华宇兄弟拥有标准化制作工厂及仓库，下设展览制作车间、展柜制作车间、烤漆房和一支经验丰富、技艺精湛的工程队伍，崭新的设计理念、优质的工程质量和服务，跻身于中西部具有竞争力的展览工厂之一。
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