中国（上海）国际焙烤展览会

展会日期： 2026年5月20日至5月23日
举办地点： 上海国家会展中心
场馆位置： 上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展出规模： 33万平方米
预计观众： 40万人次
参展企业： 2200家
组织机构： 中国焙烤食品糖制品工业协会

上海焙烤展展位申请

上海焙烤展门票申请指引：

1. 登录中国（上海）国际焙烤展览会官网或相关展会平台页面。
2. 选择“门票申请”或“立即预约”入口，进入申请界面。
3. 按照要求填写个人资料，包含姓名、手机号码、证件号等信息。
4. 核对信息准确后提交预约请求。
5. 获取预约成功提示后，妥善保存短信、微信或邮件中的确认凭证。

中国（上海）国际焙烤展览会展出内容：

烘焙成品：各类糕点、月饼；面包、蛋糕、饼干；烘焙礼品专区；食品代工服务

烘焙原料：烘焙基础材料；食品添加剂、防腐剂；烘焙馅料；蛋糕装饰用品

烘焙设备：烘焙生产机械；烘焙工具与模具；烤箱及相关配套设备

烘焙包装方案：烘焙产品包装物料；包装机械及器具；包装创意设计

烘焙生产设备：月饼及其生产线；糕点及其制作设备；糖果及其生产机械；冰淇淋及其生产设备；烘焙工艺与研发技术；家用烘焙产品；烘焙电器、模具等

其他领域：手工烘焙与冰淇淋设备；烘焙相关实验与检测仪器；陈列柜、存储与冷藏设备；餐饮行业；设备生产商；烘焙连锁加盟等配套服务；信息技术；店铺装修；物流运输；媒体宣传；教育机构等

展会概况：

中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）是全球最具规模的焙烤行业专业展会。自1997年创办以来，已成为服务焙烤全产业链的亚太地区重要国际商贸平台，也是全球规模领先的焙烤产品与服务展览盛会。该展会为全球烘焙领域的领导者、专业人士及从业者提供了交流创新理念的舞台，为推动烘焙行业在研发、生产、销售及相关服务环节的进步提供助力，促进中国焙烤糖制品产业的整体发展。

中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）始终专注于构建一个能及时反映行业动态、回应行业需求、洞察发展趋势、把握消费潮流的综合性商贸互动平台。本届展会规模将突破历史记录，总面积超过32万平方米，汇聚来自全球近30个国家及地区的2276家知名企业，展示上万种产品，预计将吸引来自全球130多个国家及地区的超过40万专业观众前来参观。

作为一个旨在汇集全球智慧与商业机遇、展现全球焙烤产业格局、推动产业升级与高质量发展的国际化行业平台。中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）凭借其完整的产业链资源体系，始终与各国政府机构及行业组织保持密切协作，例如共同组织行业交流、商贸洽谈、赛事活动、专题论坛、技术演示等。在不断提升国际化的进程中，持续助力行业企业进行国际交流、商务合作、跨境贸易及多边协作。

作为全球规模最大的焙烤行业专业展览会，以及进入中国这一全球最具发展潜力的焙烤市场的首选平台。中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）每届都吸引全球大量优秀企业与品牌参与，其中，超过20%的国际参展商来自德国、法国、意大利、美国、比利时、荷兰、瑞士、奥地利、瑞典、丹麦、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、泰国、马来西亚、土耳其、新加坡等焙烤产业发达国家和地区。

中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）将新增焙烤自主品牌专区及行业连锁加盟展区，以反映当前行业发展趋势与潮流。引导企业未来发展方向，助力焙烤食品糖制品产业适应不同场景与人群的新需求，同时也便于专业观众及采购商现场参观与采购。

参考信息：

中国（上海）国际焙烤展览会

Bakery China

举办城市： 上海 上海

举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号

展览面积：33万平方米

观众数量：40万人次

所属行业： 烘焙焙烤展会

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