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2026年澳大利亚墨尔本国际食品饮料及酒店餐饮展览会:突破品类常规

发布时间:

2026-04-21 11:08:06

作者:

管理员


澳大利亚墨尔本国际食品饮料及酒店餐饮展览会(Fine Food)是首屈一指的B2B食品盛会,汇聚超过25,000名餐饮服务和酒店行业的专业人士,在同一屋檐下交流、探索、学习和采购。在为期四天的展会中,您将有机会与供应商、制造商和创新者会面,助力您的业务发展。

展会亮点:

·探索:Fine Food是澳大利亚领先的餐饮服务和酒店行业贸易盛会。为期四天的展会汇聚了900多家参展商和数千项创新产品,让您能够更轻松地进行更智能的采购、比较各种方案,并找到您企业下一步所需的产品和服务。

·创新:从技术解决方案到成品,在Fine Food上,您将发现新的理念、新兴趋势和创新成果,并将其运用到您的业务中。无论您是想更新菜单还是升级产品,都能在这里找到让您的餐厅保持竞争力的产品和解决方案。

·连接:与能够推动您业务发展的供应商、制造商和同行会面。每年,数千名餐饮服务业和酒店业专业人士齐聚一堂,建立真正的联系,进行真诚的对话,从而取得切实成果。

·学习:四个教育阶段、四项行业竞赛、一系列专家小组讨论、现场演示和专题讲座,旨在助您为未来一年做好准备。向行业领袖学习,掌握不断变化的消费者需求,探索塑造食品未来的趋势。

2026年澳大利亚墨尔本国际食品饮料及酒店餐饮展览会:突破品类常规

在操作台上、烤架旁、备餐台边,大多数操作人员没有意识到的是,几乎所有这些东西都是塑料制成的,而且每次在食品附近使用时,都会留下一些残留物。这是业内普遍存在的一种惯例,长期以来几乎无人质疑,直到现在。

在Fine Food 2026上,参观者将看到参展商们正致力于应对这一挑战:推出突破品类常规、为餐饮服务行业带来真正更优产品的产品。CleanLIFE将展出一系列无塑料湿巾,其中包括一些市场首创产品:一款无塑料干吸湿巾,其吸水性比塑料湿巾高出35%,有效消除食品附近微塑料的风险;以及一款不含防腐剂的表面消毒清洁湿巾,利用天然发酵醋的功效。这两款产品均专为餐饮服务和酒店环境而设计。

用于清除商业厨房微塑料的湿巾

大多数市售湿巾看起来都一样,区别在于它们留下的残留物。

CleanLIFE的干式吸水湿巾完全不含塑料。普通湿巾会脱落合成纤维,将微塑料带入食品接触表面,而CleanLIFE的替代产品像纸一样燃烧后不留残渣,安全无害。它可以直接放入装有食物残渣的绿色垃圾桶中。

“首要任务是消除微塑料,这既关乎健康风险,也关乎环境垃圾填埋问题。即使使用烤箱和烧烤湿巾,微塑料仍然会残留在这些表面上。加热食物时,你会在不知不觉中污染食物。”

2026年澳大利亚墨尔本国际食品饮料及酒店餐饮展览会:突破品类常规

这类产品光靠参数表是卖不出去的。因此,CleanLIFE的展位以演示为主。参观者当天就能亲自试用这两款产品,实时观看它们在实际表面上的效果。

对于一个仍然普遍对厨房湿巾会释放微塑料这一事实浑然不觉的行业来说,发现这一事实的那一刻才是关键所在。CleanLIFE 不仅仅是在Fine Food 2026上推出产品,他们更开启了一场餐饮服务业亟需展开的对话。

掌握行业动态,引领未来,Fine Food 2026将于8月31日至9月3日重返墨尔本会展中心,专为餐饮服务和酒店业专业人士打造。

下届展会时间:2026年08月31号~09月03号

展会地点:澳大利亚 墨尔本

展会行业:食品

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