在全球食用油消费结构加速变革的背景下，中国作为全球最大的食用油消费市场，正经历从“量”到“质”的深刻转型。健康化、功能化、高端化成为行业发展的核心驱动力，橄榄油、山茶油、核桃油等特种油脂的市场份额逐年攀升。与此同时，国际供应链波动与国内产能扩张并存，促使行业参与者更加重视展会的资源整合与信息对接价值。

本届展会预设的30000平方米展示面积与20000人次的专业观众规模，折射出行业对集中展示、高效对接的迫切需求。值得注意的是，外资企业参与国别数有望突破12个，这表明中国市场的吸引力不减，而国产油脂品牌在技术研发与品牌建设上的投入，正推动其与国际同业同台竞技。展会同期举办的经销代理发展大会，将为渠道变革中的企业提供关键的市场研判与模式创新参考。

从产业长远看，食用油展会不仅是产品与设备的静态陈列，更是行业趋势的风向标。在消费者对食品安全与营养健康要求日益严苛的当下，展会所展示的新工艺、新技术，以及上下游产业链的深度协同，将直接影响到未来数年的市场竞争格局。参展企业能否有效利用这一平台实现品牌曝光与商业转化，或将决定其在下一轮行业洗牌中的位置。

中国南京国际食用油产业展览会

展览日期：2027.05.28 - 05.30
场馆位置：南京市龙蟠路88号
展出规模：30000平方米
参观人次：20000人
参展企业：500家
组织机构：中国油博会组委会

核心注意事项：

（1）选位技巧：优先主通道、双开口、入口附近，避开劣势位置；
（2）安全注意：展位搭建需符合安全规范，不使用易燃材料；
（3）用电安全：申请合适功率电源，不私拉乱接电线；
（4）展品安全：做好展品防盗、防潮，贵重展品专人看管；
（5）资质安全：核实主办方正规性，防范假展；
（6）合同安全：签订书面合同，规避霸王条款；
（7）费用安全：明确所有费用，拒绝隐形消费；
（8）资料安全：妥善保管付款凭证、合同、沟通记录；
（9）人员安全：参展人员佩戴证件，遵守展会安全规定；
（10）搭建安全：特装展位提前报审，避免违规搭建；
（11）物流安全：合理安排展品运输，确认进馆时间，避免损坏、丢失；
（12）撤展安全：按规定时间撤展，清理展位，避免遗留物品。

中国南京国际食用油产业展览会展会概况：

中国国际食用油产业展览会（IEOE简称：中国油博会）作为中国乃至国际最具权威、最大规模、最高效益、最高规格的食用油产业博览会。已经获得国家商务部核准，正式批示为国际性盛会，大会组委会不忘初心、精心筹备，必将为整个食用油产业继续搭建开放、合作、发展的平台。

中国国际食用油产业展IEOE展出面积30000平方米，预计参与展商将突破500家，预计参与外资企业将达到12个国家。大会将同期继续召开中国国际粮油行业经销代理发展大会。

中国国际食用油产业展IEOE将充分发挥行业“风向标”作用，打通上下游产业链，实现集聚发展，以全新阵容与规模打造一场国际化、专业化、高端化的粮油产业商贸盛宴，与行业同仁共拓商机蓝海。

中国南京国际食用油产业展览会展出内容：

品牌食用油特邀展区                    

健康营养型大品种食用油

健康营养型特种食用油                  

保健食用油

营养调味食用油                        

工业用食用油

食用油延伸产品                        

现代粮油机械装备、包装设备

食用油生产周边                        

新工艺、新技术

新闻媒体、网络媒体、行业团体、大学院校、科研机构等

参考来源：

中国南京国际食用油产业展览会   IEOE

举办地区：南京市
展览面积：30000 ㎡
观众数量：20000 人
所属行业：食品配料

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