新加坡新加坡城国际酒店餐饮展览会汇集了令人印象深刻的商用厨房设备、精美餐具、客房服务解决方案以及智能酒店科技，酒店、餐厅和咖啡馆在这里可以找到提升服务和运营所需的一切。新一届展会将于2026年4月21日至24日举行，不要错过！

科技正在悄然改变酒店的日常体验。客人不再需要排长队办理入住，不再需要致电前台寻求帮助，也不再需要在房间里翻阅纸质菜单。只需在手机上轻点几下，他们就可以轻松地办理入住、订餐或调整房间设置。对于酒店业主和经理来说，及时了解酒店技术趋势至关重要。这有助于改善服务，更顺畅地管理运营，并满足日益增长的宾客期望。这些趋势并非为了炫耀，而是为了让客人的体验更加舒适，并简化员工的日常工作。

下面介绍十大酒店科技趋势。每一种趋势都提供了一种实用的方法来提高客人满意度和酒店幕后的运营方式。这些趋势正在帮助酒店业应对日益增长的宾客期望、员工短缺以及更智能运营的需求。让我们仔细看看正在发生的变化：

1.人工智能和机器学习

酒店开始使用机器学习和预测系统来预测客人表达之前的需求。这些系统可以追踪预订习惯、当地需求和价格变化，从而实时调整价格。它们还能根据个人喜好定制服务，让每次入住都更加个性化。客人可以给她发短信，咨询餐厅建议、娱乐提示或酒店服务。这缩短了响应时间，让前台工作人员能够专注于更紧急的需求。这种方法不仅仅为了方便。预计该市场将以每年60%的速度增长，到2033年将超过80亿美元。酒店正在采用这些系统来提高准确性、减少等待时间，并通过实时标记异常模式来增强酒店安全性。

2. 物联网（IoT）和智能房间

如今，许多酒店都使用互联设备，实现互联互通。灯光、窗帘、恒温器和门锁都连接在一个网络中，可以通过手机应用程序或客房内的平板电脑进行控制。这种设置允许客人根据自己的需要调整环境，而无需致电前台。员工可以远程监控房间问题，从而加快维修速度。酒店还可以通过调暗灯光或调节空房间的温度来降低能源成本。酒店拥有智能客房，宾客拥有更多掌控权，员工也减少日常维护时间。这些优势表明，酒店自动化系统正在成为日常服务的一部分。

3. 非接触式和移动技术

酒店正在逐步淘汰传统的前台流程。现在，客人可以通过移动应用程序进行非接触式酒店入住 和退房，无需排队。许多酒店还提供数字房间钥匙，让客人只需轻触手机即可解锁房间门。移动技术不仅仅用于开门。客人还可以使用酒店应用程序预订客房服务、给礼宾部留言、调节灯光或温度，以及预订水疗或晚餐。这减少了等待时间并限制了面对面的互动，从而创造了更顺畅、更私密的体验。对许多旅客来说，便捷与安心息息相关。约65%的旅客表示，非接触式支付方式符合他们的健康和安全期望，尤其是在人流密集的共享空间。酒店也看到了回报。无钥匙进入房间已被证明能使客人满意度平均提高7%，这证明了无缝数字化功能能够显著提升入住体验。

4.语音激活技术

语音激活技术让客人使用简单的口头命令来控制酒店房间设置。借助智能扬声器或室内系统，旅行者可以调节灯光和温度、要求更换毛巾或询问当地推荐，而无需拿起电话或寻找遥控器。这在无障碍酒店客房中尤其有用，因为免提控制可以提高行动不便客人的舒适度。需求正在增长。研究表明，57% 的旅客更喜欢使用语音助手进行客房内控制，48% 的旅客则使用语音助手进行服务请求。语音助手不仅是一种新奇的体验，而且正迅速成为一种首选。

5.可持续和绿色技术

如今，可持续性已成为旅客和酒店经营者共同关注的重点。许多酒店正在投资节能升级，例如LED照明、运动传感器、智能恒温器和节水设备。这些功能有助于降低水电费，同时减少对环境的影响。酒店还使用监控系统来追踪用水量、能源消耗和食物浪费。一些酒店依靠太阳能电池板，采用绿色屋顶，提供可补充的盥洗间，或安装空气净化系统。这些选择吸引了那些积极寻求环保酒店选择并愿意为可持续住宿支付更多费用的客人。

6.运营自动化

自动化通过自动执行清洁、行李处理和送餐等日常任务，帮助酒店更顺利地运营。服务机器人可以无人值守地将餐食送至客房、将行李送到客房楼层或清洁公共区域。这种转变使员工能够专注于个性化服务，而不是重复性的工作。机器人和自动化系统有助于降低劳动力成本、提高效率，还能减少等待时间，提高客人的信赖度。此类新兴创新通常在食品服务贸易展等活动中展示，酒店专业人士在这些活动中探索专为现代酒店运营设计的最新自动化、智能设备和服务技术。

7.数据分析和商业智能

数据分析和商业智能可帮助酒店更好地制定客房定价、人员配备和营销策略方面的决策。通过分析预订模式、客人行为和消费习惯，酒店可以更有效地定制优惠并分配资源。其影响是可以衡量的——使用大数据进行营销和销售的公司生产率和盈利能力提高了 5-6%。对于酒店而言，这意味着更准确的预测、更好的资源利用以及每次活动取得更好的效果。在竞争激烈的市场中，这些见解为酒店提供提前规划、应对不断变化的趋势和改善日常运营所需的清晰度。

8.个性化的客户体验

个性化有助于酒店建立宾客忠诚度并提升满意度。当酒店记住宾客的喜好（从枕头软硬度到最喜欢的餐饮选择）时，宾客会感到被理解和重视。事实上，80% 的消费者更愿意与能够提供个性化体验的公司做生意。客人经常会收到定制优惠，例如根据他们之前的预订提供水疗护理建议。当酒店将舒适、关注和选择结合在一起时，它们会提升客人的体验，激发客人的重复光临和积极的评价。

9. 网络安全和数据隐私

由于酒店处理敏感信息，包括护照和信用卡号以及忠诚度数据，对网络安全和数据隐私的担忧比以往任何时候都更加重要。保护客人信息和遵守数据保护法规必须是优先事项。加密、安全支付系统、多因素身份验证和定期系统审核等安全措施有助于防止违规行为。此外，对员工进行网络钓鱼和密码安全方面的培训，对于保持系统弹性也至关重要。在未来的酒店技术中，保护客人数据对于建立信任和保持合规至关重要，这不仅是为了安心，也是为了确保客人从入住到退房的安全。

10.虚拟现实和增强现实

虚拟现实和增强现实技术正在酒店业掀起波澜，它们在宾客抵达前就提供了沉浸式体验。虚拟现实技术为潜在客户提供了房间、便利设施和设备的360度全景漫游。增强现实通过客人的智能手机或平板电脑将地图、菜单或虚拟指南等数字内容叠加到现实世界中。酒店利用这些技术进行虚拟游览、客房预览和互动营销活动。VR 和 AR 能够提升宾客参与度，并直接影响预订决策。它们通过提供沉浸式预览和互动体验，助力酒店业的数字化转型。这有助于酒店脱颖而出，同时让客人在抵达之前更清楚地了解将会遇到的情况。

结论

酒店业瞬息万变。从移动入住到节能科技和虚拟导览，这十大趋势展现了酒店如何运用更智能的方式提升宾客体验和日常运营。跟上这些变化不仅有益，而且对于保持竞争力至关重要。那些花时间审视自身系统并采用符合自身需求的解决方案的酒店，将在未来占据更有利的地位。这是为了提高效率、满足客人的期望以及总体上更好地经营业务。

下届展会时间：2026年04月21号~04月24号

展会地点：新加坡 新加坡城

展会行业：餐饮