?日本大阪国际食品、配料、设备、商用容器展览会 FABEX Kansai 2025｜日本关西区域食品饮料及烘焙业盛会即将登场

展会名称：FABEX Kansai 2025（The World Food & Beverage Great Expo – Kansai）

展会时间：2025年11月26日（周三）至 11月28日（周五）10:00 – 17:00（每日）

举办地点：日本大阪府大阪市住之江区 南港 北1-1-10 INTEX Osaka 展览中心

主办单位：Japan Food Journal Co., Ltd.（日本食品新闻社）

展会定位：日本关西地区最大规模的食品、饮料、即食餐饮、烘焙甜点、餐厅配料与设备专业展览平台

一、地域定位明确，把握西日本食品市场脉搏

FABEX Kansai 专注于日本关西区域（包括大阪、京都、神户等地）以及西日本对即食食品、餐饮外卖、产业用食品设备、烘焙甜点产业的需求，致力于为食品制造商、餐饮连锁、冷链物流、设备供应商等提供交流平台。它延续主展 FABEX 东京的品牌，同时强化西日本区域市场的商业价值。

二、参展规模与参访人群预期提升

根据参展申请页面显示，本届展会目标设定约 600 家企业参展，约1000 展位，并预计观众数可达约 75,000 人次。 

展品类别涵盖食品原料、即食餐饮、冷冻半成品、餐饮设备、甜点与饮料、容器包装、烘焙设备与原料等，参观者包括餐饮采购、超市经营者、食品加工厂、烘焙店主、设备采购人员与物流服务商。

三、热点展区与同期活动丰富多样

即食外卖／餐饮配料专区：展示便当、外卖用半成品、餐饮餐包、原料调味料、厨房流程设备等，贴合日本连锁餐饮与外卖市场趋势。

烘焙甜点与咖啡饮料区：联合 “Dessert, Sweets & Bakery” 展区，聚焦烘焙设备、甜点原料、咖啡饮料、茶饮及相关餐饮服务。

餐饮服务设备与包装与物流：展出厨房设备、冷链运输、包装解决方案、餐饮用容器等，适配食品加工厂与餐饮连锁需求。

专题论坛与技术讲演：将举办关于 “食品外卖趋势”、“冷链物流革新”、“绿色包装解决方案”、“烘焙创新与甜点潮流” 等专题讲座，为行业提供趋势洞察与实践经验分享。

四、商务对接机制与体验服务升级

展会不仅提供传统展示平台，还配备商务配对系统与预约洽谈服务，参展企业可提前安排与目标买家或餐饮集团的面对面洽谈，显着提升洽谈效率。与此同时，参展者还可参与新品发布、现场试吃/试用体验、案例演示、网络直播等互动形式，增强展会体验感与品牌曝光度。

五、行业意义：连接制造、餐饮、物流三大链条

在消费升级与外卖经济加速发展的背景下，日本餐饮、外卖、烘焙市场需求持续增长。 FABEX Kansai 2025 作为区域性专业展会，连接食品原料制造商、餐饮服务商、设备供应商及物流体系，为行业提供链条对接、创新展示与市场拓展平台。它推动西日本地区食品产业链升级、品牌国际化与餐饮服务流程新模式的落实。

六、观展指南与参展建议

参观对象：仅限食品加工、餐饮连锁、烘焙甜点、设备／包装供应、冷链物流等行业专业人士；请在线预先注册。

开放时间：11 月 26 日–28 日，每天 10:00 – 17:00（最后一日或有略早结束）

展馆交通：INTEX Osaka 位于大阪市住之江区南港北，交通便利，可搭乘地铁或巴士至会场，安排展前物流与住宿请尽早规划。

参展/参观建议：建议参展商提前预约目标买家；观众建议查看展商目录、制定参观路线；关注同期烘焙甜点区、餐饮设备演示、专题论坛，提升参会价值。

✅ 展望与总结

FABEX Kansai 2025 凭借其强大的食品产业链覆盖、区域市场聚焦与专业策划，必将成为西日本食品饮料及烘焙设备行业的重要风向标。对于食品原料供应商、餐饮品牌商、物流与设备服务商而言，这是一个不可错失的商业与趋势平台。建议相关企业及专业人士积极申报参展或报名参观，把握年度行业交流与拓展机会。

下届展会时间：2025年11月26号~11月28号

展会地点：日本 大阪

展会行业：食品

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