12月19日，2025中国国际名酒博览会（简称“名酒博览会”）于四川省宜宾市隆重开幕。超过600位全球酒业精英、专家学者、各国驻华使节及各界嘉宾共聚于此，通过交流互鉴凝聚行业共识，在创新融合中探索发展新路径。

2025中国国际名酒博览会开幕现场 摄影 杨晓川

本次以“酒都宜宾・和美世界”为主题的活动，由中国轻工业联合会指导，中国酒业协会与四川省酒业协会联合主办，五粮液集团、宜宾市文旅会展集团及宜宾市酒类协会共同承办，活动将延续至2026年1月3日。这是自1997年落户宜宾以来，该博览会首次跨越两个年度举办，象征着中国白酒产业正以更加开放、融合的姿态，与世界酒业共同迈向和谐美好的新未来。

第十二届全国政协副主席、农工党第十五届中央常务副主席刘晓峰宣布2025中国国际名酒博览会正式启动。

四川省政协副主席林书成在致辞中强调，名酒博览会不仅是全球酒文化交流互鉴的中心、世界酒类品牌荟萃的舞台，更是促进产业生态链展示、交流、共享与协作的关键平台。

中国轻工业联合会党委常委、副会长李玉中表示，名酒博览会已发展成为全球酒业交流互鉴、贸易往来与文化融合的重要桥梁，也是推动地方产业升级、提升城市能级、带动区域经济繁荣的重要引擎，期待其未来发挥更显著的作用。

中国酒业协会理事长宋书玉在主旨演讲中介绍了宜宾的风土人情，并指出名酒博览会已成为连接中国酒业与世界的金色纽带。

宜宾市委书记方存好表示，将加速将宜宾打造成为世界感知中国白酒文化的美酒文化圣地，让来访宾客能在明代古窖池群领略匠心酿造工艺，在酿酒遗址博物馆品味独特醇香，在流杯池畔体验曲水流觞的文人雅趣，在中国酒肆感受“满城酒香”的市井生活气息。

《国际名酒宣言》发布现场 摄影 杨晓川

开幕式上举行了“2025四川省酒旅融合发展十大精品范例”发布及授牌仪式；中国酒业协会授予宜宾市“世界酒旅胜地”称号。同时，现场发布了《国际名酒宣言》，汇聚了全球酒业在品质、生态、技艺与可持续发展方面的共同理念，开启了“五洲携手、和美共襄”的新篇章。现场还进行了“中国大学生酒类创新创意大赛”的颁奖典礼，以助推行业人才梯队建设。

本届名酒博览会规划了“1+2+1+N”系列环节，包含一场开幕式、两场行业协会活动、一系列文旅消费活动及多场配套推广活动，从时间、空间和内涵上实现突破，完成了从行业盛会到城市节庆的华丽转变。

开幕式结束后，将陆续举办世界名酒发展大会、2025四川省酒旅融合发展暨世界酒旅圣地机会清单发布会。此外，“川酒川陶展”、“潮饮天地·和美酒都”、“酒旅融合·长江酒席”、“三江汇流酒香飘——宜宾美酒专场推介活动”及美食展销等文旅消费活动将持续至2026年1月3日，并结合线上平台，打造一场“永不落幕的名酒博览会”。

活动联动宜宾翠屏区、南溪区、江安县等重点产酒区县，并覆盖高铁南片区等城市新兴消费区域。本届博览会策划了特色演艺、展览展销等丰富内容，特别是在万象宜宾天地举办的“潮饮天地·和美酒都”、在合江门广场及沿岸街区开展的“酒旅融合·长江酒席”，将美酒品鉴、新式潮饮、地方美食、长江夜景与城市烟火气完美结合，并同期发放消费券，将产业动能转化为消费活力与城市吸引力。

近年来，宜宾市以“酒文旅”融合为突破口，打造了“中国酒肆”、东方酒谷等沉浸式体验场景。2025年中秋国庆假期期间，五粮液501中国白酒文化圣地正式开放，举办了410多场主题活动，接待游客达23.57万人次，持续带动宜宾酒旅市场热潮。（文 张新）

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