中国江苏网12月18日盐城消息 渭北旱塬的果香飘向远方，岭南展会传来喜讯！12月12日至14日，2025年大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会在广州广交会展馆隆重开幕。作为国内首个农业B2B专业展会，此次活动吸引了超过600家参展商和上千家核心采购商，成为特色农产品进军华南市场的“关键桥梁”。在此次展会上备受瞩目的印台苹果，以千吨订单和两项大奖的出色成绩，成功打开了华南市场。这背后，体现了江苏盐城市亭湖区与陕西铜川市印台区深化东西部协作、共同推动产业升级的坚实努力，也是“亭印合作”谱写共赢故事的生动体现。

“这苹果品质优秀，更有亭湖支持的供应链保障，我们合作非常安心！”展会现场，印台苹果展位前参观者络绎不绝，采购商们不仅对瑞雪、秦脆18度苹果的高甜度和脆嫩口感赞不绝口，更对亭印协作带来的品质控制和物流配套表示高度认可。这份肯定的背后，是两地长期以来的紧密合作：位于渭北旱塬的印台区拥有日照充足、温差显著的天然条件，13.3万亩苹果园年产15.5万吨优质苹果，而亭湖区则以“市场开拓+资源支持”为策略，将这种“天然优势”转化为“市场优势”，共同打造了“中国苹果之乡”和“中国苹果产业实力县域”的金字招牌。

从产业基础到市场突破，亭印协作的“支持策略”贯穿整个过程。在印台苹果的品质提升道路上，亭印协作联络组积极连接农业科技资源，帮助印台深化“3332”老果园改造模式，推广有机肥施用、生物防治等生态技术；推动周陵国家农业科技园区、西北农林科技大学专家工作站与印台企业结对合作，加快青砧无支架矮化栽培等新技术的应用，使760亩育苗基地每年产出400万株优质苗木，远销中亚地区。智慧农业平台实现了水肥的精准管理。正是这种“印台种好果、亭湖搭好桥”的合作模式，让印台苹果的全链条可追溯体系更加完善，核心竞争力不断增强，吸引了阿里巴巴、百果园等知名企业主动前来洽谈合作。

印台苹果在大湾区的“首次亮相大获成功”，更是亭印协作精准发力的必然成果。作为东西部协作的创新典范，亭湖区对口协作印台区联络组始终以“产业共建、市场共拓”为重点，实施了一系列协作措施。牵头推出四方结对的“飞地果园”模式，在阿庄镇塬圪塔村，亭湖区投入专项帮扶资金、提供市场信息指导，印台区提供土地与劳动力，苏陕协作资金补充灌溉、仓储等设施，使80亩闲置坡地转变为亩产超万元的智能果园，常年吸纳6名村民稳定就业，采摘季节带动60多人增加收入，2024年纯利润达到120万元，村民年人均增收超过2万元，真正实现了“一地种植、两地共赢”。

亭湖区充分发挥在广深地区的招商区位优势，提前3个月组建专项对接小组，梳理华南地区120多家重点采购商名单，组织印台企业开展前置样品寄送、线上供需对接会3场，为参展搭建“快速通道”。展会期间，亭湖联络组现场协调资源，协助印台企业与采购商精准对接，克服地域差异、市场规则等沟通障碍。

展会现场的突出成果，是亭印协作成效的最直接体现。通过两地共同搭建的展示平台，印台参展企业以产品展示、现场试吃、溯源演示等多种形式全面亮相，最终铜川市印台区果满园果业农民专业合作社荣获“大会推荐品牌奖”，铜川市北果春果业有限公司获得“最受欢迎产品奖”，并成功与深圳百果园、黄淮农产品股份有限公司等企业签订1000吨销售订单，金额超过3000万元。此外，在亭湖联络组的协调下，考察团实地走访江南果蔬批发市场，达成线上直播、社群团购等多项合作意向，为印台苹果深入华南市场打通“线上+线下”双渠道，建立了长期合作机制。

一颗苹果，连接起亭湖与印台的协作情谊，承载着两地共同推进乡村振兴的美好愿景。如今，在亭印协作的持续推动下，印台已建立起“企业+合作社+农户”的紧密联动模式，4.5万吨级贮藏加工设施与五级营销网络打通了“最后一公里”。而这背后，离不开亭湖在资金、技术、市场等方面的全面支持。此次大湾区之行，不仅实现了印台苹果在华南市场的“从零突破”，更标志着亭印协作从“单向帮扶”向“双向共赢”的深度跨越，成为东西部协作的鲜活范例。

亭印协作联络组负责人表示，两地将以苹果产业为纽带，在品种改良、冷链物流、品牌共建等方面持续努力，让这颗“致富果”成为乡村产业振兴的“支柱”、农民增收致富的“源泉”，谱写更多“亭印携手、以果兴农”的协作新篇章，为全国东西部协作提供可借鉴、可推广的实践经验。（张骢 袁登国）

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