金秋十月，味动蓉城。“创新柳州味，智造新食代”特色食品展销专区，将精彩亮相第113届全国糖酒商品交易会！

本次柳州特色食品展销专区由中国食品发酵工业研究院与广西壮族自治区柳州市工业和信息化局首次联合主办，汇聚柳州19家特色食品企业，集中展示柳州螺蛳粉、融安金桔、山茶油等地域名片产品，多数展商品牌首次在全国糖酒会上亮相，带来一场“舌尖上的柳州”盛宴。

展区位于7号馆（7C031T + 7C033T + 7C034T）联合板块（总面积182㎡），位于全国糖酒商品交易会组委会与中国食品发酵工业研究院联合组织的第二届【健康食品及科技服务】专区内，专区突出“健康+科技”元素，以“文化+消费”为核心，以“食品文化巡礼、健康体验随行；AI科技赋能、提振食品消费” 为主题，引领食品产业以“健康价值+智慧科技”为产品赋能，为品牌方和经销方搭建精准高效的对接平台。

柳州螺蛳粉：非遗风味，香飘世界

作为国家级非物质文化遗产、首批中国消费名品，国家传统优势食品产区和地方特色食品产业，柳州螺蛳粉以其"鲜、酸、香、辣、爽、烫"的独特风味征服无数食客。

本次参展企业包括：

1, 柳州饭店控股集团有限公司

老字号品牌，"绿岛"螺蛳粉传承经典，融合餐饮与食品工业优势。

参展产品

绿岛螺蛳粉系列（水煮型、干捞型、冲泡型）、螺蛳鸭脚煲等特色产品

2, 广西螺霸王食品科技有限公司

产业链完整，全国销量领先，远销海外70多国。

参展产品

330g原味螺蛳粉（含卤鹌鹑蛋）、多口味系列产品

3, 广西家柳食品科技有限公司

全国首家预包装螺蛳粉品牌，快煮快泡系列引领便捷新风尚。

参展产品

360g大片腐竹螺蛳粉、248g快泡型、345g快煮型螺蛳粉

4, 广西中柳食品科技有限公司

旗下"柳江人家"品质稳定，代工多家知名品牌。

参展产品

柳江人家系列（218g桶装、330g经典原味、338g加臭加辣等）

5, 广西螺蛳王食品有限公司

地道原味倡导者，获地理标志认证，央视展播品牌。

参展产品

358g经典原味螺蛳粉、螺蛳王柳州米粉

6, 广西美吉食品科技有限责任公司

创新推出"冰鲜螺蛳粉"，开辟新赛道。

参展产品

冰鲜螺蛳粉、"巷子同桌"品牌系列产品

7, 广西美申园食品科技集团有限公司

全产业链布局，日产超百万包，产学研深度融合。

参展产品

柳州螺蛳粉、特色粉面类、预制菜等预包装食品

8, 广西全汇食品有限公司

首获螺蛳粉生产许可证，"柳全"品牌远销全球。

参展产品

粉色熊猫360g、浓汤双倍辣大腐竹螺蛳粉、柳拾系列产品

9, 柳州市螺外婆食品科技有限公司

免煮螺蛳粉领创者，网红爆款频出。

参展产品

免煮袋装螺蛳粉、免煮桶装螺蛳粉（30秒即食）

10, 螺蛳哥（柳州）控股集团有限公司

电商销售强劲，"孙姐螺"品牌联动线上线下。

参展产品

孙姐螺原味水煮型320g、冲泡螺蛳泡面210g桶装

11, 柳州市芳芳食品科技有限公司

专注螺蛳粉食材供应链，服务超3万家门店。

参展产品

螺蛳粉汤底、调味料、各式米粉、卤猪脚、炸蛋等食材

12, 广西川香坊食品有限公司

调味料与米粉专家，为餐饮端提供标准化解决方案。

参展产品

石磨米粉、螺蛳粉全料包、调味酱、酸笋酸豆角、辣椒制品

\融安金桔：长寿之果，健康之选

国家地理标志产品融安金桔，富含维生素A、C、P和金桔苷，高含叶黄素及钙元素，有清肺抗霾、化痰止咳、补钙明目、理气醒酒、疏肝解郁之功效，素有"长寿果"美誉。

本次参展企业包括：

13, 广西柳州国盛食品有限公司

金桔露、金桔果脯深加工产品多样，专利工艺领先。

参展产品

金桔露（摇一摇、一勺子）、金桔果脯、金桔膏等

14, 广西融安一点食品科技有限公司

冻干金桔片、金桔茶等产品年轻化，品牌IP化运营。

参展产品

小吉大爱金桔脆脆、金桔罗汉果茶、荔枝脆、耙耙柑果干

15, 广西融安蚂蚁农业发展有限公司

全产业链数字化管理，金桔、百香果、石榴等多品类拓展。

参展产品

脆蜜金桔、钦蜜9号百香果、软籽石榴、金桔柠檬膏、甘草金桔

16, 广西融安桔乡里农业有限公司

产地直供，与东方甄选、宇辉同行深度合作。

参展产品

脆蜜金桔、脆蜜冰雪礼盒等精品金桔

茶油与调味品：匠心酿造，健康相伴

山水柳州孕好油，一滴纯净润万家，传承了壮乡古法榨油工艺的精髓，创新了现代低温物理压榨工艺，最大限度保留山茶油本真原香和营养物质。

本次参展企业包括：

17, 广西三门江生态茶油有限责任公司

国企品质，"桂之坊"山茶油通过多项认证，古法新制。

参展产品

桂之坊山茶油系列产品

18, 柳州市明辉农业科技开发有限公司

三十余年酿醋经验，功能醋系列兼具风味与健康。

参展产品

玫瑰醋、菊花醋、桑椹醋、黑枸杞醋、洛神花醋五大健康醋

19, 广西甘果康食品科技有限公司

专注柑橘深加工，NFC橙汁、橙醋饮料无添加健康饮品。

参展产品

NFC鲜榨橙汁、果促宝橙醋饮料等柑桔发酵产品

☆配套活动抢先看☆

除了精彩展陈，柳州展团还将举办系列推介活动：

10月17日，“中国食品产业第一届渠道峰会”，展览会议中心钟山厅，柳州展团将发布最新动态；

10月17日，“食品产学研创新发展交流大会对接会”，展览会议中心南京厅302，柳州特色食品专题推介。

☆参展指南☆

展会时间：2025年10月16日-18日

展区位置：

南京国际博览中心7号馆7C031T+7C033T+7C034T

展区主题：创新柳州味，智造新食代

参展企业：19家柳州本土代表性食品企业

一碗粉，一粒桔，一滴油，皆是柳州风土的馈赠，也是柳州人匠心的传承，欢迎您来柳州展区，品味"柳州味"，共话"新食代"！

为高效保障您的精准对接需求，请您扫码预约，我们将提前安排您感兴趣的展商接待，并为您预留柳州推介活动的专属坐席。

参考资料：

全国糖酒商品交易会-成都糖酒会

全国糖酒会

举办地区：四川

开闭馆时间：09:00-18:00

举办地址：四川省成都市世纪城路198号

展览面积：325000㎡

观众数量：400000

举办周期：1年2届

主办单位：中国糖业酒类集团公司